Visita académica a nuestra Planta de Coquimbo

El pasado 10 de mayo, tuvimos una visita académica, en la cual 13 estudiantes de la carrera de Ingeniería Química Industrial de la Universidad Santo Tomás, junto a su profesor y director de carrera Osvaldo Barriga, conocieron los procesos de elaboración de harina y aceite de pescado, comenzando con los de extracción de materia prima (en esta oportunidad anchoveta) hasta el bodegaje de productos terminados.

En la visita participación por parte de nuestra empresa, Andrés López, encargado de Calidad, quien les explicó el proceso de muestreo y técnicas analíticas a nuestros productos. Hans Herrera, Jefe Trainee, quien les comentó sobre los procesos de transformación que se realizan con la materia prima para que se convierta en harina y aceite. Jorge Palma, Operador de Calderas, les explicó sobre el funcionamiento de la maquinaria en la planta y, por último, Luis Piñones, Encargado de Bodega de Productos Terminados, les dio un recorrido por el área para mostrarles como nuestros productos son exportados a los mercados internacionales.

El propósito de este tipo de instancias es generar vínculos entre las instituciones académicas y la empresa, en los cuales, los alumnos puedan adquirir conocimientos y experiencia de aprendizaje en terreno y a su vez, la empresa pueda atraer nuevos talentos que se interesen por nuestra área de trabajo, que en ocasiones son desconocidas por ellos.