La Unidad Técnica de Nutrición Animal (UTNA) realizó, durante este primer semestre, un estudio sobre alternativas de antioxidantes, debido a que algunos países han solicitado eliminar paulatinamente el uso de etoxiquina, en la harina de pesado.
Éste es el puntapié inicial de una serie de estudios que estará realizando la UTNA, con el objetivo no solo de velar por el cumplimiento de normas y necesidades de los clientes, sino por analizar las mejores alternativas disponibles en el mercado.
Conclusiones de efectividad de antioxidantes:
Antioxidante natural:
- Se recomienda cambiar el antioxidante natural a Oxilow Nature 25. Mejor costo-efectividad.
- Éste cuenta con las aprobaciones del IFOP-Directermar para ser usado en embarques para exportación.
Antioxidante sintéticos:
- Hoy no parecer haber una ventaja clara para cambiarnos de BHT a algún otro sintético.
*Si quieres saber más escríbele a Francisco Ovalle, francisco.ovalle@orizon.cl
