RECERTIFICACIÓN BRC E IFS

¡SOMOS PRO!

Estamos muy contentos de compartir con ustedes que nuestra Planta de Conservas, Planta Congelado Valor Agregado, Frigorífico Escuadrón y Almacenamiento Conservas 4 Esquinas, han recibido la recertificación de BRC v8 e IFS Food v7 en modalidad de AUDITORÍA NO ANUNCIADA; ambas normas de calidad e inocuidad alimentaria son ampliamente reconocidas y valoradas a nivel mundial, las cuales nos seguirán acompañando durante el año 2023.

Por una cultura de calidad e inocuidad alimentaria:

Nuestras certificaciones nos avalan como una empresa comprometida con nuestros pilares fundamentales dentro de la Política de Calidad e Inocuidad de Orizon (Inocuidad, Autenticidad, Calidad y Legalidad en todos los productos que elaboramos). En esta oportunidad, queremos destacar el orgullo que significa para todos los equipos involucrados el resultado obtenido en esta auditoría no anunciada pues ha sido el mejor  en los últimos 4 años de certificación.

BRC:

El Estándar Global de Seguridad Alimentaria BRC ha establecido el punto de referencia durante casi 25 años. Adoptado por más de 22.000 instalaciones en más de 130 países. Fue el primer estándar en introducir requisitos de cultura de seguridad alimentaria, definir el fraude alimentario y reducir la carga de auditoría a través de módulos adicionales.

Desarrollado con aportes de la industria, proporciona un marco para gestionar la inocuidad, autenticidad, legalidad y calidad de los productos, y los controles operativos para estos criterios en la industria de fabricación, procesamiento y envasado de alimentos e ingredientes alimentarios.

IFS Food:

Se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados. La norma es compatible con los esfuerzos de producción y marketing para la seguridad y calidad de la marca. IFS Food se ha desarrollado con la participación plena y activa de las entidades de certificación, minoristas, industria de la alimentación y empresas del sector servicios.

Agradecemos el esfuerzo y compromiso de quienes participaron en este proceso de auditoria realizado desde el 23 al 26 de enero del 2023, el cual implicó fortalecer el trabajo colaborativo entre áreas, de tal manera de gestionar y dar cumplimiento a cada uno de los requisitos.

1 Comentario

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