Con nuestros Jurel participamos en la Feria Seafood Boston 2023

Del 12 al 14 de marzo, un equipo de Orizon liderado por nuestro Gerente General, Cristián Larraín, participó en la feria de Seafood más importante de la Región: Seafood Expo North America 2022 (SENA).

Esta Feria, realizada en Boston, contó con la presencia de grandes países expositores como: Brasil, China, Indonesia, Tailandia, USA, España, Argentina, Noruega y por supuesto Chile, que tuvo como objetivo mostrar las distintas innovaciones en la industria Seafood, al mismo tiempo de generar espacios para formar nuevas alianzas comerciales, que permitan seguir creciendo en el mercado.

En la instancia expusimos productos, como: en conserva el 1/4 club (fisherman) y R2 (lomo); en tanto en congelados las hamburguesas y filetes. Además, aprovechamos de presentar la marca “Fisherman Secret”, exclusivo para Estados Unidos, con su portafolio de productos, como bolsas de Camarones, Ostiones, Merluza Austral, Salmón, entre otros.

Asimismo, esta instancia dio paso para reunirnos con nuestros actuales proveedores y aprender sobre las nuevas tendencias y oportunidades sustentables que se están utilizando en esta área, siempre con la intención de replicarlo en nuestro portafolio de Jurel, en nuestras marcas y en Chile.

Cabe destacar la fuerte tendencia que hay hoy en día en lo sustentable, en mejorar las condiciones en que se provee productos del mar al mercado y en el aumento de productos apanados y preparados.